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항암 먹거리
>암치료 대체요법>
항암 먹거리
우리 주변의 맛있고 안전한 친환경 소재의 항암먹거리 정보를 얻을 수 있습니다.
힐튼 호텔 일식당
작성자 : healthy|발행일 : 2017-12-19|조회 : 603|댓글 : 0
| 구분 | 맛집 |
|---|---|
| 종류 | 친환경 |
| 위치 |
서울 중구 소월로 50 (남대문로5가, 힐튼호텔) 서울 힐튼의 일식당 |
| 주메뉴 | 장어 카바야키(일본식 장어) |
| 가격 | 20,000원 이상 |
카바야키는 뱀장어,갯장어, 미꾸라지 등의 생선을 잘라
뼈를 바르고 토막쳐서 양념을 발라 구운 일본 요리를 말한다.
부드러운 맛이 일품인 뱀장어(민물장어)에 조리장이 오랜 노하우로
다린 특제 간장 소스를 발라 먹기 좋게 구웠다. 한국에서와
마찬가지로 일본에서도 장어를 최고의 스태미나 재료로 꼽는다.
뱀장어는 여름철 떨어진 기운을 붇돋워주고, 몸의 면역체계를 높여주는 데
탁월하다. 비타민 A가 다량 함유되어 있으며, 특히 항암효과까지 있어서
남녀노소 누구에게나 추천해도 좋은 메뉴이다,
드라이한 느낌의 사케를 결들이면 더욱 좋다.
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